行業與產業分析
美國的10個增長最快的餐館鏈條
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danmoskowitz
當人們想到餐館鏈時,他們會想到最受歡迎的麥當勞,肯德基,披薩小屋等。然而,美國的增長最快的餐廳鍊是大多數食物可能對最常見的名稱。最重要的是,有意識的消費者的崛起對這些日子最受歡迎的影響產生了影響。人們不關心他們吃的東西的時間結束了。以下餐廳列表是銷售增長的排名。您可能會驚訝於公司自豪地擁有令人垂涎的頂部點。您也可能在此過程中找到一些投資機會。
截至2019年5月21日以下的所有數字。
1.mod披薩
- 銷售增長:44.7%
- 總單位增長:33%
- 每單位估計銷售(ESPU)增長:1.2%
您可以猜出在這家餐廳供應的特色,這是美國最快的連鎖店連續第二年。ModPizza落入快速休閒的食物類別,業主專注於一個社會意識的平台。Mod高於最低工資,對慈善機構大大捐贈,僱用各界人士,包括在康復或監獄中度過時間的人。
ModPizza在去年增長了44.7%,銷售額為3.907億美元。ModPizza於2008年開業,擁有超過400個地點,並以2024年為目標為1,000的總位置。
2.第一個手錶
- 銷售增長:33%
- 總單位增長:23%
- 每單位銷售額(ESPU)增長:8.8%
第一款手錶側重於早餐食物,迎合家庭。這是家庭用餐部門增長最快的食物鏈。餐廳供應健康意識的食物,符合客戶在飲食攝入中尋找的曲調。2018年,它還投了商業智能集團的最佳工作場所之一。
該公司從上年銷售增長33%,目前有超過350個地點,並瞄準了600左右的總數。
3。搖柄
- 銷售增長:27.3%
- 總單位增長:36%
- 估計每單位銷售額(ESPU)增長:-7.8%
搖柄無需介紹。它是世界上最受歡迎的漢堡鏈之一,在許多國家的位置,這一切都從紐約市的一家展台開始。
公司是如何吸引員工的先驅,例如測試為期四天的工作週。ShakeShack從去年的銷售增長27.3%。該公司是一個擁有超過250多個地點的強大資源,包括世界各地的機場10次搖柄。
4.懶狗
- 銷售增長:27.1%
- 總單位增長:20%
- 估計每單位銷售額(ESPU)增長:6.3%
懶狗是關於大氣的。他們創造了一家餐館,讓人們帶著屋裡的屋頂裝飾。食物側重於流行的美國訂書釘,如漢堡和肋骨,他們還挖掘了流行的工藝啤酒潮流,提供了大量的工藝啤酒來洗淨所有食物。
該公司看到銷售增長27.1%,並在少數各州的少量餐廳中運營了一點,計劃在全國各地進一步開放。
5.習慣漢堡格柵
- 銷售增長:22.9%
- 總單位增長:18%
- 估計每單位銷售額(ESPU)增長:2.9%
習慣漢堡燒烤是一家快速休閒的餐廳,他們的專長是炭繪漢堡。他們是誰W銷售增長22.9%,有大約250個地點。在2020年3月,棲息地漢堡燒烤由百勝購買!品牌,擁有TacoBell和KFC的同一家公司。
6.抬起甘蔗的雞手指
- 銷售增長:22.5%
- 總單位增長:13.6%
- 每單位銷售額(ESPU)增長:6.5%
首先於1996年在洛杉磯的巴頓胭脂,舉起甘蔗的雞手指提供-你猜到了它-雞手指(從不冷凍),它自己的浸漬醬員工必鬚髮誓永遠不會揭示其組件。這是一個集中於雞肉的最快增長鏈,銷售增長22.5%,近500個地點。
7.真實的食物廚房
- 銷售增長:22.2%
- 總單位增長:19%
- 估計每單位銷售額(ESPU)增長:-1.7%
真正的食物廚房是一個以健康為中心的品牌,已經迅速增長並繼續這樣做。其推出的交付,增加了一項忠誠度計劃,並從奧普拉溫弗瑞收到了資本的注入。該公司看到銷售增長22.2%,並在全國范圍內擁有33個地點。
8.熱帶冰沙咖啡館
- 銷售增長:20.3%
- 總單位增長:14.5%
- 每單位銷售(ESPU)增長:4.3%
據姓名將注意到,這家餐館連鎖店專門從事冰沙。然而,作為其增長戰略的一部分,該公司專注於有助於刺激增長的食品產品。60%的銷售來自冰沙和食物的其他人。
公司銷售增長率為20.3%,有836個地點。
9.澤西邁克的shab
- 銷售增長:17.8%
- 總單位增長:11.2%
- 每單位銷售(ESPU)增長:5.1%
澤西州邁克的小狗側重於三明治,已經迅速增長,現在已經開始與優步使用,並提供驅動器通過選擇。該公司銷售增長17.8%,並在全國范圍內擁有驚人的1,600個地點。
10.BlazeFast-FiredDizza
- 銷售增長:17.1%
- 總單位增長:24.9%
- 每單位估計銷售(ESPU)增長:-10%
BlazeFast-Fire’sPizza側重於比薩餅,以其11英寸的披薩餡餅而聞名,並一直在測試14英寸的比薩餅餡餅。該公司是快速休閒部門的領導者,銷售增長17.1%和300個地點。
底線
您可能會在此列表中找到一些投資機會,但在做出任何決策之前,也必須認識到哪種類型的餐館鍊和食物趨勢正在移動的地方。